之前有个患者老张，他特别爱吃动物内脏，像什么猪肝、鸡心、鸭肠，隔三岔五就要来上一顿。可自从得了痛风，这日子就不好过了。每次痛风一发作，那关节疼得他直冒汗，走路都费劲。 咱们先来聊聊痛风是咋回事。其实就是体内尿酸高了，尿酸盐结晶沉积在关节等地方，就会引发疼痛。而尿酸是咋来的呢？很多时候就是吃进去的嘌呤在身体里代谢产生的。 动物内脏，那可真是嘌呤的“天花板”

最近啊，有个患者老张，他一直有高血脂的毛病。平时就喜欢喝点骨头汤补补身子，可又担心这汤对血脂不好，就跑来问我能不能喝。这事儿还挺有代表性的，今天就来好好唠唠高血脂患者到底能不能喝骨头汤。 骨头汤的“两面性” 骨头汤，那可是很多人心中的营养佳品。它味道鲜美，而且大家都觉得骨头里的营养都煮到汤里去了，喝了肯定大补。从某种程度上来说，骨头汤确实有点好处。骨头里的

最近啊，我接触到一位高血脂患者老李呢。他一直深信喝红酒能软化血管，每天都小酌一杯。可最近体检，血脂不但没降，反而还升高了，这可把他急坏了。那高血脂患者到底能不能喝红酒呢？咱们来好好聊聊。 红酒“软化血管”的说法从何而来 很多人觉得红酒能软化血管，是因为红酒里含有一种叫白藜芦醇的东西。据说这白藜芦醇有抗氧化的作用，能保护血管。就像给血管穿上了一层“防护衣”，

最近碰到一位冠心病患者老张，他特别爱吃猪油炒的菜，可自从查出冠心病后，就开始纠结还能不能接着吃动物油。其实啊，这冠心病患者能不能吃动物油，还真是个让人犯难的事儿。 动物油，像猪油、牛油，它们里面含有不少饱和脂肪酸。饱和脂肪酸吃多了，会让血液里的胆固醇升高，这就好比给血管里添了不少“垃圾”，时间长了，血管容易被堵住，对冠心病患者来说，那可太危险了。就说老张吧

在生活中，我们经常会看到一些人爬楼梯健步如飞，可对于关节炎患者来说，爬楼梯却成了一件让人纠结的事儿呗。就拿老张来说吧，他患关节炎有段时间了。以前身体好的时候，爬个几层楼梯根本不在话下，可自从得了关节炎，每次爬楼梯膝盖就疼得厉害。 关节炎患者的关节本就脆弱，爬楼梯时，膝关节要承受比平时更大的压力。每上一层楼梯，关节都像是经历了一次“考验”。从力学角度简单来讲

最近我遇到一位慢性肾病患者老张，他特别爱吃番茄，可又担心吃了对病情不好，就来问我能不能吃。这也让我想到，肯定还有不少慢性肾病患者有同样的疑惑，今天就来好好聊聊这个事儿。 番茄的营养与钾含量 番茄这东西，营养可丰富了。它含有大量的维生素 C、维生素 E 还有番茄红素。维生素 C 能增强免疫力，维生素 E 有抗氧化的作用，番茄红素更是对心血管健康有好处。但是呢

在生活中，我们常常会看到一些慢性病患者，他们总是丢三落四，忘这忘那啊。就像我的一位朋友老张，他患有高血压，经常忘记按时吃药，血压也总是忽高忽低。他为此十分苦恼，每次去医院复查，指标都不太理想，人也变得越来越焦虑。 其实，对于慢性病患者来说，总忘事是一个比较常见的问题。这可能是因为疾病本身的影响，也可能是长期服用药物带来的副作用。而忘事带来的危害可不小，就拿

最近啊，有个患者老张，他得了痛风，疼起来那叫一个遭罪。他听说苏打水对痛风可能有好处，就犯起了嘀咕，这痛风患者到底能不能喝苏打水呢？ 咱们先来聊聊痛风是咋回事。痛风这病啊，主要就是身体里尿酸太多，排不出去，然后就形成尿酸盐结晶，在关节这些地方捣乱，疼得人死去活来。而苏打水呢，它里面有碳酸氢钠，能起到碱化尿液的作用。这就好比给身体里的环境做了个小调整，让尿液的

最近碰到个银屑病患者小李，他可纠结了。他特别爱喝牛奶，可又担心喝牛奶对自己的病情不好。其实啊，好多银屑病患者都有这样的疑问，银屑病患者到底能不能喝牛奶呢？ 咱们先来说说牛奶这东西。牛奶可是个好东西，富含蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D等多种营养成分。这些营养对咱们身体可重要啦，能增强免疫力，促进骨骼健康。对于银屑病患者来说，因为皮肤问题，身体会丢失一些营

最近我遇到一位骨质疏松患者张大爷，他特别爱吃豆腐，可又担心吃豆腐对自己的病情不好，就跑来问我能不能吃啊。这让我想到，肯定还有不少骨质疏松患者有同样的疑问。 骨质疏松，简单来说就是骨头变得脆弱了，容易骨折。大家都知道，钙对骨骼健康很重要，所以很多人会选择吃钙片来补钙。但其实，生活中有很多食物也富含钙，比如豆腐。 豆腐的种类有不少，像石膏豆腐、卤水豆腐等。其